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諸城市高然機(jī)械有限公司生產(chǎn)的和面機(jī)由攪拌缸、攪勾、傳動裝置,、電器盒、機(jī)座等部分組成。螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn),,同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉(zhuǎn)動,。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉,、揉,、壓,充分?jǐn)嚭?,迅速混合,,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴(kuò)展面筋,,成為具有一定彈性,、伸縮性和流動均勻的面團(tuán)。